কারিপাতার নাম নিশ্চয়ই শুনেছেন। দক্ষিণী রান্নায় এর উপস্থিতি থাকেই। বর্তমানে আমাদের দেশেও অনেকেই রান্নায় ফোঁড়ন হিসেবে কারিপাতা ব্যবহার করে থাকেন। ত্বক থেকে শুরু করে শরীর— সবকিছুর জন্যই উপকারি এই পাতা। বিস্তারিত....
ওজন কমাতে বা শরীর সুস্থ রাখতে হাঁটাহাঁটি একটি সহজ এবং কার্যকর শরীরচর্চা। নিয়মিত হাঁটলে শুধু ওজন কমে না, সেই সঙ্গে মানসিক চাপ কমে, হৃদযন্ত্র ভাল থাকে এবং হজম প্রক্রিয়াও উন্নত
ব্যস্ত জীবন এবং নানামুখী চাপের কারণে অনেকেরই রাতে ভালোভাবে ঘুম হয় না। এর ফলে সারাদিন ঝিমঝিম লাগে, কাজে মনোযোগের ঘাটতি হয়। কেউ কেউ ঘুম না আসায় গভীর রাত পর্যন্ত মোবাইল
গরমে অনেক সময়ই দেখা যায় নারীরা তুলনামূলকভাবে বেশি কষ্ট পাচ্ছেন বা অসুস্থ হয়ে পড়ছেন। এর পেছনে কিছু বৈজ্ঞানিক কারণ রয়েছে, যেগুলো শরীরের ভেতরের গঠন ও কাজের সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত। নারীদের হিট
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে ডায়াবেটিস এখন নিত্যসঙ্গী। আমাদের চারপাশে তাকালেই দেখা যায়, কেউ না কেউ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত। আমাদের এখন ডায়াবেটিস শব্দটি বেশ কমন হয়ে পড়েছে। কেননা, ডায়াবেটিস যেন এখন মহামারি আকারে
চুলের যত্নে পেঁয়াজের উপকারিতার কথা অনেকেই জানেন। এর গুনাগুণ চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এমনটাই মত বহুজনের। কিন্তু কীভাবে এটি ব্যবহার করলে সবচেয়ে ভালো ফল মেলে, সেই তর্কের অবসান এখনও হয়নি।
ডিম খাওয়া আমাদের শরীরে জন্য খুবই উপকারী। সকালের নাশতায় কিংবা শরীরে প্রোটিনের সহজ জোগান হলো ডিম। দিনে একাধিক ডিমও অনেকে খেয়ে থাকেন। বিভিন্নভাবে ডিম খাওয়া যায়, যেমন— ডিমের পোচ, ডিমের
মুসুর ডালে ধনেপাতা ছাড়া ঠিক যেন স্বাদ জমে না। আবার যে কোনো ধরনের তরকারি ধনেপাতার ব্যবহার সর্বজন স্বীকৃত। ধনেপাতা বাটা, ধনেপাতার চাটনিও স্বাদে-গুণে ভরপুর। বাঙালির রান্নাঘরে অন্য মশসার তুলনায় ধনেপাতার