বর্ষাকাল এলেই বাজারে ভিড় বাড়ে দেশীয় রসালো ফল লটকনের। টক-মিষ্টি স্বাদের এই ছোট ফলটি শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ হওয়ায় স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের কাছে দিন দিন আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। লটকনের বিস্তারিত....
পৃথিবীতে প্রতিদিন কোটি কোটি মানুষ নানা রকমের ফল খেয়ে থাকেন। আপেল, আঙুর, কমলা কিংবা নাশপাতির মতো অনেক আকর্ষণীয় ফল বাজারে থাকলেও বিশ্বজুড়ে পরিসংখ্যান বলছে ভিন্ন কথা। সব ফলকে পেছনে ফেলে
কাঁঠাল আমাদের দেশের একটি জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর ফল। তবে শুধু কাঁঠালের কোয়াই নয়, এর বিচিও পুষ্টিগুণে ভরপুর। অনেকেই কাঁঠালের বিচি সেদ্ধ, ভর্তা বা বিভিন্ন তরকারিতে ব্যবহার করে থাকেন। এতে রয়েছে
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত অনেক মানুষের জন্য রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা কঠিন হয়ে পড়ে। এমন পরিস্থিতিতে মৌসুমি ফল কালোজাম খাদ্যতালিকায় একটি উপকারী সংযোজন হতে পারে। এটি একটি প্রাকৃতিক ও পুষ্টিকর ফল,
সকালে ঘুম থেকে উঠেই অনেকের অভ্যাস ফল খাওয়া। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে ফলকে সাধারণত খুবই উপকারী মনে করা হয়। কারণ ফলে থাকে আঁশ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও প্রাকৃতিক চিনি। তবে প্রশ্ন
প্রেম ভাঙা, মন খারাপ বা মানসিক চাপ, এ ধরনের আবেগঘন মুহূর্তে অনেকেই অতিরিক্ত জাঙ্ক ফুড খাওয়ার দিকে ঝুঁকে পড়েন। পিৎজা, বার্গার, চিপস, পেস্ট্রি কিংবা ভাজাভুজির মতো খাবার তখন দ্রুত সান্ত্বনার
তীব্র গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে অনেকেই দিনে একাধিকবার গোসল করেন। এতে সাময়িক আরাম মিললেও গোসলের পর কিছু সাধারণ ভুল আমাদের অজান্তেই স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, গোসলের
গরমের দিনে অতিরিক্ত ঘামের কারণে শরীর থেকে শুধু পানি নয়, গুরুত্বপূর্ণ ইলেক্ট্রোলাইট যেমন সোডিয়াম ও পটাশিয়ামও বের হয়ে যায়। ফলে ক্লান্তি, দুর্বলতা ও হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই শুধু