কলার প্রকৃতি ও শিশুর শরীরের প্রভাব

• কলা একটি ঠান্ডা প্রকৃতির ফল (According to Ayurveda and traditional beliefs)।
• কলা খেলে শরীর কিছুটা শীতল অনুভব করতে পারে, বিশেষ করে রাতে খেলে বা ঠান্ডা আবহাওয়ায়।
• এটি শ্লেষ্মা উৎপাদন বাড়াতে পারে, তাই যদি শিশুর আগে থেকেই সর্দি থাকে, তবে শ্লেষ্মা কিছুটা বাড়তে পারে।

কলা সরাসরি ঠান্ডা বা সর্দি-কাশি সৃষ্টি করে না কারণ –

• কলায় প্রচুর পটাশিয়াম, ফাইবার ও ভিটামিন সি থাকে, যা শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
• কলার কোনো প্রমাণিত রাসায়নিক উপাদান নেই, যা ঠান্ডা বা ইনফ্লুয়েঞ্জা সৃষ্টি করতে পারে।
• বিশ্বের অনেক দেশে কলা বাচ্চাদের আদর্শ খাবার হিসেবে গণ্য করা হয়।

কখন শিশুকে কলা খাওয়ানো এড়িয়ে চলা ভালো?

•  যদি শিশুর আগে থেকেই ঠান্ডা, কাশি বা শ্বাসকষ্ট থাকে, তবে কলা খেলে শ্লেষ্মা সামান্য বাড়তে পারে।
•  রাতে বেশি পরিমাণে কলা না খাওয়ানো ভালো, কারণ এটি হালকা শীতল অনুভূতি দিতে পারে।
•  ঠান্ডা পরিবেশে খুব ঠান্ডা কলা বা ফ্রিজের কলা খাওয়ানো এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি গলায় অস্বস্তি তৈরি করতে পারে।

শিশুকে কখন কলা খাওয়ানো যাবে?

 •  দিনের বেলায় বা সকালের নাস্তায় খাওয়ানো ভালো।
 •  গরম দুধ বা গরম খাবারের সাথে দিলে ঠান্ডা অনুভূতি কম হবে।
 •  কলা গরমকালে শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।

কোন বয়সের শিশুকে কখন কলা খাওয়ানো উচিত?

 •  ৬ মাসের পর থেকে কলা খাওয়ানো যায় (ম্যাশ করে বা পেস্ট বানিয়ে)।
 •  ১ বছরের পর ছোট ছোট টুকরো করে খাওয়ানো নিরাপদ।
 •  স্কুলগামী শিশুর জন্য পারফেক্ট স্ন্যাকস।

কলার পুষ্টিগুণ ও উপাদানের তালিকা (প্রতি ১০০ গ্রাম কলায়)

পুষ্টি উপাদান- পরিমাণ- উপকারিতা

♦   শক্তি (ক্যালরি): ৮৯ ক্যালোরি— দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে

♦   প্রোটিন: ১.১ গ্রাম— পেশি গঠনে সাহায্য করে

♦   চর্বি (Fat): ০.৩ গ্রাম— খুবই কম, তাই ওজন নিয়ন্ত্রণে উপকারী

♦   কার্বোহাইড্রেট: ২২.৮— গ্রাম তাৎক্ষণিক শক্তির ভালো উৎস

♦   ফাইবার: ২.৬ গ্রাম— হজমে সহায়ক, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে

♦   চিনি (Natural Sugar): ১২.২ গ্রাম— প্রাকৃতিক মিষ্টতা, রিফাইন্ড সুগারের বিকল্প

♦   ভিটামিন সি: ৮.৭ মি.গ্রা— রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

♦   ভিটামিন বি৬: ০.৪ মি.গ্রা— মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায়, হিমোগ্লোবিন তৈরিতে সাহায্য করে

♦   ফোলেট (Vitamin B9): ২০ মাইক্রোগ্রাম— কোষ বিভাজনে সহায়ক, গর্ভবতী নারীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ

♦   পটাশিয়াম (K): ৩৫৮ মি.গ্রা— রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী

♦   ক্যালসিয়াম (Ca): ৫ মি.গ্রা— হাড় ও দাঁতের গঠনে সহায়ক

♦   ম্যাগনেসিয়াম (Mg): ২৭ মি.গ্রা— পেশি ও স্নায়ুতন্ত্রের কার্যক্রম সঠিক রাখতে সাহায্য করে

♦   ফসফরাস (P): ২২ মি.গ্রা— হাড় ও দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয়

♦   আয়রন (Fe): ০.৩ মি.গ্রা— রক্তে হিমোগ্লোবিন তৈরিতে সহায়ক

♦   জিংক (Zn): ০.১৫ মি.গ্রা— রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

♦   সোডিয়াম (Na): ১ মি.গ্রা— শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স বজায় রাখে