প্রায় প্রতিদিনই বাঙালির প্রতিটি ঘরে ভাত রান্না হয়। এই রান্না করা ভাত ঝরঝরে করতে ভালোভাবে ভাতের মাড় ঝরিয়ে নেন সবাই। আর বেশির ভাগ সময়ে এই ভাতে মাড় ফেলে দেওয়া হয়। বিস্তারিত....
হেমন্ত শুরু হলো বেশ কিছুদিন হয়ে গেছে। দিনে গরম থাকলেও রাতে হালকা ঠাণ্ডা পড়ে। ঢাকার বাইরে বিভিন্ন অঞ্চলে অবশ্য বেশ ঠাণ্ডা পড়ছে। এ শুষ্ক আবহাওয়ার শুরুতেই অনেকের পা ফাটতে শুরু
পানির পরে বিশ্বে যে পানীয়টি সবচেয়ে জনপ্রিয় সেটি হচ্ছে চা। চা সাধারণত দুধ, চিনি সহকারে পান করা হয়। ফলে এর আগে পরে পানি পান করার ক্ষেত্রে পুষ্টিবিদরা নিময় মানতে বলেন।
লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমার সমস্যাকে ফ্যাটি লিভার ডিজিজ বলা হয়। এক্ষেত্রে লিভারে মেদ জমে ধীরে ধীরে সেখানে প্রদাহ হয়। ফলে লিভার নিজের কার্যক্ষমতা হারাতে শুরু করে। তাই সুস্থভাবে জীবন কাটাতে
ভিটামিন ডি চর্বিতে দ্রবণীয় একটি ভিটামিন, যার মধ্যে আছে ভিটামিন ডি১, ডি২ ও ডি৩। এটি হাড় ও দাঁতের বৃদ্ধি ও বিকাশে সাহায্য করে। এছাড়া নির্দিষ্ট কিছু রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতাও তৈরি
যদিও কাঁচা দুধ তার প্রাকৃতিক উৎসের জন্য আকর্ষণীয় বলে মনে হয়, কিন্তু আপনি কি জানেন যে এটি গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকি বহন করে? গরু, ভেড়া বা ছাগলের পাস্তুরিত দুধ ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া
মৌসুম পরিবর্তন হচ্ছে। এ সময় বাতাসের কারণে ত্বকে হালকা টানটান ভাব থাকে। এর কারণে ত্বকও রুক্ষ-শুষ্ক হতে শুরু করে। ফলে উজ্জ্বলতাও হারাচ্ছে ত্বক। তবে কিছু খাবার আছে যেগুলো ত্বকের উজ্জ্বলতাকে
রোগীর অবস্থা স্বাভাবিকের চেয়ে কিছুটা সিরিয়াস হলে অনেক সময় চিকিৎসক অ্যান্টিবায়োটিক সেবনের পরামর্শ দিয়ে থাকেন। অ্যান্টিবায়টিক সাধারণত ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। অনেক অ্যান্টিবায়োটিকে আবার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও আছে। তাই ওষুধের বিকল্প